Sobald der Backofen vorgeheizt ist, den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und 45 Minuten backen. Vor dem Herausnehmen immer mit einem Zahnstocher prüfen, ob der Kuchen glasig ist.
Der Wasserkuchen ist ein delikates und leichtes Dessert, da er weder Eier noch Butter enthält. Für noch mehr Geschmack kann man auch eine Prise Vanille hinzufügen.
