Weight Watchers Erdbeer-Käsekuchen im Glas

by

Erdbeer-Käsekuchen im Glas von Weight Watchers: Ein leichtes Dessert ohne Reue mit jedem Löffel

Lust auf Käsekuchen, aber Sie möchten Ihre gesunde Ernährung beibehalten? Dann sind diese Weight Watchers Erdbeer-Käsekuchengläser genau das Richtige für Sie – ein köstliches, portioniertes und punktearmes Dessert, das sättigend und einfach zuzubereiten ist. Mit cremigem Käsekuchengeschmack, frischen Erdbeeren und einem leichten Graham-Cracker-Boden ist dieses Dessert perfekt für Sommerpicknicks, die Essensvorbereitung oder als süßer Leckerbissen für den Abend zu Hause.

Lassen Sie uns Schritt für Schritt erklären, wie Sie diese herrlichen Gläser herstellen.

🍓Zutaten (Ergibt 6 Gläser | 3–5 WW-Punkte pro Glas, abhängig von den verwendeten Zutaten)

🧁 Für die Käsekuchenschicht:

  • 225 g (8 oz) fettfreier Frischkäse (weich)
  • 1 Tasse fettfreier griechischer Joghurt
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2–3 EL kalorienfreier Süßstoff (wie Stevia, Mönchsfrucht oder Erythrit), nach Geschmack anpassen

🍓 Für die Erdbeerschicht:

  • 1 Tasse frische Erdbeeren , gehackt
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1–2 TL Süßstoff (optional)

🍪 Für die Krustenschicht:

  • 4 ganze Blätter fettarme Graham Crackers , zerkleinert (oder zuckerfreie Kekse)
  • 2 EL helle Butter oder ungesüßtes Apfelmus (zum Binden)

🫙 Optionale Garnitur:

  • Ein Klecks leichte Schlagsahne
  • Minzblätter
  • Extra Erdbeerscheiben

👩‍🍳Anleitung: Schritt für Schritt

Schritt 1: Erdbeerkompott zubereiten

  1. Geben Sie die gehackten Erdbeeren , den Zitronensaft und optional den Süßstoff in einen kleinen Topf .
  2. Bei mittlerer Hitze 5–7 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Erdbeeren weich werden und ihren Saft abgeben.
  3. Für eine stückige Konsistenz mit einer Gabel leicht zerdrücken oder für ein glattes Püree mixen.
  4. Lassen Sie das Kompott vor dem Schichten vollständig abkühlen.

✅ Tipp : Wenn Sie eine rohe Fruchtschicht bevorzugen, können Sie auf das Kochen verzichten und frische Erdbeeren verwenden.

Schritt 2: Die Käsekuchenfüllung zubereiten

  1. In einer Rührschüssel den fettfreien Frischkäse glatt und cremig schlagen.
  2. Fügen Sie den griechischen Joghurt , das Vanilleextrakt und den Süßstoff hinzu.
  3. Mit einem Handmixer oder Schneebesen gut verrühren, bis alles gut vermischt und locker ist.

✅Probieren Sie und passen Sie die Süße nach Bedarf an. Denken Sie daran, dass die Erdbeeren auch für Süße sorgen.

Bitte lesen Sie weiter (>)

Leave a Comment