Weltberühmtes Brokkoli-Dinner

  • 2 Esslöffel Mayonnaise
  • 3 Esslöffel Sauerrahm
  • Dill

Garnieren:

  • Gurke
  • Rucola

Anwendung:

Binden Sie Ihre Zuschauer ein:

  1. „Hallo Freunde! Schreibt in die Kommentare, aus welchem ​​Land ihr kommt. Es ist schön zu wissen, dass mein Kanal Menschen aus verschiedenen Ländern zusammenbringt!“

Bereiten Sie die Grundzutaten vor:

  1. 4 Eier mit Salz und weißem Pfeffer verrühren.
  2. 4 Kartoffeln und 1 Zucchini reiben. Salz hinzufügen und 5 Minuten ziehen lassen.
  3. 1 Karotte reiben und Petersilie hacken.

Erster Backschritt:

  1. Geriebene Kartoffeln, Zucchini, Karotte und Petersilie mit Pflanzenöl vermischen .
  2. Im Ofen bei 190 °C (374 °F) 15 Minuten backen.

Brokkoli zubereiten:

  1. 1 Brokkoli klein schneiden, salzen, mit heißem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend das Wasser abgießen.

Anderes Gemüse zubereiten:

  1. Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, dann gehackte Zwiebeln, gehackten Knoblauch und gehackte Selleriestangen hinzufügen. Anbraten, bis sie weich sind.

Bereiten Sie die Hühnermischung vor:

  1. 2 Hähnchenfilets in kleine Stücke schneiden.
  2. Mit 2 Eiern, Salz, schwarzem Pfeffer und süßem Paprika vermischen.

Alles kombinieren und backen:

  1. Geben Sie die Hühnermischung und das sautierte Gemüse zur Ofenkartoffel-Zucchini-Basis.
  2. 150 g geriebenen Käse darüberstreuen.
  3. Fügen Sie der Mischung etwas Wasser hinzu.
  4. Im Ofen bei 190 °C (374 °F) 25 Minuten backen.

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