Cooktop Cove: Wenn es nach mir ginge, würde ich das jeden Tag essen
Von AG
Brauchen Sie eine köstliche, wohltuende Mahlzeit, die an einem kühlen Abend Ihre Seele wärmt? Dann sind Sie mit diesem Rezept für Ramen-Nudeln mit Rindfleisch aus dem Slow Cooker genau richtig. Es ist der Inbegriff von Wohlfühlen in einer Schüssel, gefüllt mit zartem Rindfleisch, würziger Brühe und perfekt gegarten Ramen-Nudeln. Und das Beste daran? Dank des zuverlässigen Slow Cookers ist der Aufwand minimal. Sparen Sie sich also die Mühe am Herd und überlassen Sie die Magie dieses Rezepts Ihnen.
Stell dir vor: Es ist ein regnerischer Tag und du fühlst dich nicht ganz wohl. Du sehnst dich nach einer dampfenden Schüssel voll herzhafter Köstlichkeiten, die deine Stimmung hebt. Genau da kommen diese Ramen-Nudeln mit Rindfleisch aus dem Slow Cooker ins Spiel. Ich erinnere mich noch gut an das erste Mal, als ich dieses Rezept zubereitete, als ich ein bisschen Heimweh hatte. Der intensive Duft, der meine Küche erfüllte, versetzte mich sofort zurück in die gemütliche Küche meiner Mutter und weckte schöne Erinnerungen. Schon beim ersten Bissen umarmten mich das zarte Rindfleisch, die feinen Nudeln und die duftende Brühe wie eine warme Umarmung. Es war pure Glückseligkeit, die mich sofort beruhigte und meinen Tag erhellte. Glaub mir, dieses Rezept kann dir Trost und Zuspruch spenden, wenn du ihn am meisten brauchst.
Ramen-Nudeln mit Rindfleisch aus dem Slow Cooker
Zutaten :
1 Pfund Hackfleisch
1 Dose Hühnerbrühe (400 g)
1 Paprika, in dünne Scheiben geschnitten
1 Tasse Karotten in Julienne-Streifen
2 Frühlingszwiebeln, grob gehackt
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
1/2 Tasse brauner Zucker
1/2 Tasse Sojasauce
2 Packungen Ramen-Nudeln (Gewürzpackungen weggeworfen)
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