Wegbeschreibung
- Heizen Sie den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und fetten Sie eine 9 x 9 Zoll große Auflaufform ein .
- In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz verquirlen.
- In einer separaten Schüssel Buttermilch, Ei, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt vermischen.
- Mischen Sie die feuchten Zutaten nach und nach unter die trockenen Zutaten, bis alles gut vermischt ist.
- Den Teig in die vorbereitete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
- 20–25 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun ist und ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
- Während die Pfannkuchen backen, bereiten Sie die Vanillesauce zu. Geben Sie Milch, Zucker und Maisstärke in einen Topf.
- Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und leicht kocht.
- Vom Herd nehmen und Butter und Vanilleextrakt einrühren.
- Lassen Sie die Pfannkuchen etwas abkühlen, bevor Sie sie in Quadrate schneiden.
- Warm mit einem großzügigen Schuss Vanillesauce servieren.
Genießen Sie ein Frühstück, das ebenso beruhigend wie unwiderstehlich ist! 🥞✨
