Wegbeschreibung
Heizen Sie den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und fetten Sie eine 9 x 9 Zoll große Auflaufform ein .
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz verquirlen.
In einer separaten Schüssel Buttermilch, Ei, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt vermischen.
Mischen Sie die feuchten Zutaten nach und nach unter die trockenen Zutaten, bis alles gut vermischt ist.
Den Teig in die vorbereitete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
20–25 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun ist und ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
Während die Pfannkuchen backen, bereiten Sie die Vanillesauce zu. Geben Sie Milch, Zucker und Maisstärke in einen Topf.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und leicht kocht.
Vom Herd nehmen und Butter und Vanilleextrakt einrühren.
Lassen Sie die Pfannkuchen etwas abkühlen, bevor Sie sie in Quadrate schneiden.
Warm mit einem großzügigen Schuss Vanillesauce servieren.
Genießen Sie ein Frühstück, das ebenso beruhigend wie unwiderstehlich ist! 🥞✨
