Ein Rezept, das so einfach wie köstlich ist, hat etwas Wohltuendes, meine Lieben. Dieser Erdnussbutter-Cup-Dump-Cake ist eines dieser wohltuenden Gerichte, die mich an Potlucks in der Kirche oder Familientreffen auf dem Bauernhof erinnern. Er vereint die reichhaltigen, nostalgischen Aromen von Erdnussbutter und Schokolade auf eine Weise, die Jung und Alt zum Lächeln bringt. Das Schöne an diesem Gericht ist seine Einfachheit. Ein „Dump-Cake“ – für alle, die ihn nicht kennen – ist der Inbegriff unkomplizierten Backens. Man gibt einfach alle Zutaten in eine Form und überlässt dem Kuchen die Magie im Ofen. Perfekt für die Tage, an denen man ein Dessert möchte, das schmeckt, als hätte man den ganzen Tag in der Küche verbracht, ohne es tatsächlich zu tun.
Dieser Erdnussbutter-Cup-Dump-Kuchen passt wunderbar zu einer Kugel Vanilleeis. Die warmen, intensiven Aromen des Kuchens vermischen sich mit der kühlen Cremigkeit des Eises. Für zusätzliche Textur und Geschmack können Sie ihn auch mit einem Klecks frisch geschlagener Sahne und einer Prise zerstoßener Erdnüsse genießen. Als krönender Abschluss Ihrer Mahlzeit servieren Sie dieses köstliche Dessert nach einem herzhaften Gericht aus dem Mittleren Westen: Schmorbraten mit Kartoffeln und Karotten oder BBQ-Rippchen mit Krautsalat und Maisbrot. Dieses Dessert ist ein wahrer Wohlfühl- und heimeliger Abschluss jeder Mahlzeit.
Erdnussbutter-Cup-Dump-Kuchen
Portionen: 12 Portionen
Zutaten
1 Packung Schokoladenkuchenmischung
1 Tasse Erdnussbutter, geschmolzen
1 Tasse Milch
1/2 Tasse Pflanzenöl
3 große Eier
24 Mini-Erdnussbutterbecher, gehackt
1 Tasse Erdnussbutter-Chips
1 Tasse halbsüße Schokoladenchips
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite