Obwohl Sie einige Vorteile von Avocados kennen, haben Sie den nährstoffreichsten Teil der Frucht möglicherweise bisher weggeworfen. Hier sind einige der Vorteile, die Sie genießen können, wenn Sie sich die Zeit nehmen, Ihre Avocadokerne zuzubereiten und zu essen:
- Es stärkt Ihr Immunsystem, indem es Keime und andere Parasiten bekämpft.
- Schluss mit Mandelentzündungen und Nasopharyngitis, die uns ans Bett fesseln! Denn Avocado ist vor allem ein natürliches Antioxidans.
- Verdauung: Avocadokerne werden in südamerikanischen Kulturen seit Jahrhunderten zur Linderung von Magen-Darm-Beschwerden eingesetzt12. Die antiprotozoische und antimykobakterielle Wirkung der Kerne könnte zur Linderung oder Beseitigung von Durchfallerkrankungen eingesetzt worden sein. Samenextrakte hemmen nachweislich das Wachstum mehrerer krankheitserregender Bakterien, Protozoen.
- Mithilfe eines Extrakts aus den Blättern der Pflanze konnten Forscher in einem Tiermodell nachweisen, dass Avocados die Bildung von Geschwüren nach der Verabreichung ulzerogener Medikamente verhindern können.
- Der Avocadokern ist sehr reich an Flavonolen, Antioxidantien, die der Zellalterung entgegenwirken, aber auch krebshemmende und entzündungshemmende Eigenschaften haben.
- Es hilft, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Sein Reichtum an Aminosäuren trägt zur Senkung des Cholesterin- und Triglyceridspiegels bei.
- Der Avocadokern ist reich an Ballaststoffen und trägt zur Regulierung der Darmtätigkeit bei. Er kann zur Behandlung von Durchfall oder Verstopfung eingesetzt werden. Sein Ballaststoffgehalt macht ihn außerdem zu einem Verbündeten beim Abnehmen.
- Auf die Haut aufgetragen, bietet der Avocadokern zahlreiche Vorteile für die Haut. Er wirkt insbesondere verjüngend (er fördert die Kollagenbildung) und hilft bei der Beseitigung von Pickeln. Er kann auch bei Massagen zur Linderung von Gelenk- und Muskelschmerzen eingesetzt werden.
Wie macht man einen Avocadokern-Smoothie?
Wer hätte das gedacht, wenn er einen Avocadokern-Smoothie schlürft? Einfach, gesund und sparsam im Verbrauch – und trotzdem hat er alles, was man sich wünscht. Anleitung für eine neue Geste: Die Avocado vertikal halbieren, um den Kern zu entfernen. Mit einem kleinen Hammer zerdrücken. Die Konsistenz ähnelt dem Inneren einer Kokosnuss. Mit anderen Zutaten wie Banane und Spinat vermischen. Den Avocadokern jedoch nicht überbeanspruchen, da sein hoher Tanningehalt zu Verdauungsproblemen führen kann. Ein Rezept für einen Anti-Aging-, Anti-Stress- und revitalisierenden Saft, der bei Niedergeschlagenheit neue Kraft tankt und neue Gelassenheit schöpft!
