Wir nennen es „Heiligabend-Magie“, weil es am Tisch still wird, wenn es serviert wird!
Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C (350 °F) vor.
In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze Hackfleisch, Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis das Hackfleisch gebräunt und die Zwiebel weich ist. Überschüssiges Fett abgießen.
Gewürfelte Tomaten, Champignoncremesuppe, gefrorene Erbsen und Karotten, Thymian, Salz und Pfeffer unterrühren. Die Mischung etwa 5 Minuten köcheln lassen.
Die gekochten Eiernudeln zur Rindfleischmischung geben und gut verrühren.
Die Mischung in eine gefettete 9×13-Zoll-Auflaufform geben. Den geriebenen Cheddar-Käse gleichmäßig darüber streuen.
Im vorgeheizten Ofen 25–30 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Lassen Sie den Auflauf vor dem Servieren einige Minuten abkühlen. Guten Appetit!
