Kräuter-Pizzarollen mit sonnengetrockneten Tomaten sind eine köstliche Variante der klassischen Pizza – perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause oder ein lockeres Treffen mit Freunden. Als ich im Mittleren Westen aufwuchs, gehörten Pizzaabende zu unserem Alltag, und diese Rollen wecken diese schönen Erinnerungen mit einer Gourmet-Note. Die sonnengetrockneten Tomaten verleihen dem Gericht eine besondere Geschmacksexplosion und machen es zu einem Muss für alle, die ihre Pizzaküche aufpeppen möchten.
Diese Pizzarollen passen wunderbar zu einem knackigen grünen Salat mit einer leichten Vinaigrette, die den Geschmack der Rollen ausgleicht. Für eine herzhaftere Mahlzeit servieren Sie sie mit einer Schüssel Minestrone oder einer Platte mit geröstetem Gemüse. Ein Glas gekühlter Weißwein oder ein erfrischender Eistee runden die Aromen wunderbar ab. Kräuter-Pizzarollen mit sonnengetrockneten Tomaten
Portionen: 4-6
Zutaten
1 Pizzateig
1/2 Tasse Pizzasauce
1 1/2 Tassen geriebener Mozzarella
1/2 Tasse fein gehackte Peperoni
