Zartes und herzhaftes Hähnchen mit Mayo und Parmesan
Dieses Rezept ist zu einem festen Bestandteil meiner Küche geworden, besonders an hektischen Abenden, an denen ich ein schnelles und zuverlässiges Gericht brauche. Das Mayo-Parmesan-Hähnchen ist ein zeitloser Klassiker, dessen Ursprünge geheimnisumwittert sind, dessen Köstlichkeit jedoch unbestreitbar ist.
Der Clou: Hähnchenbrustfilets werden mit einer Mischung aus Mayonnaise und Parmesan überzogen, wodurch nach dem Backen ein wunderschön goldbraunes und aromatisches Gericht entsteht. Das Geschmacksprofil ist unglaublich reichhaltig, cremig und absolut süchtig machend. Was es auszeichnet, ist die Zartheit und Saftigkeit des Hähnchens – eine Seltenheit bei gebackener Hähnchenbrust.
Selbst für Küchenneulinge ist dieses Rezept kinderleicht und garantiert ein echter Hingucker. Wenn Sie auf der Suche nach einem Gericht sind, mit dem Sie Ihre Familie und Freunde zum Staunen bringen können, sind Sie hier genau richtig.
Zutaten:
4 Hähnchenbrüste ohne Knochen und Haut
1 Tasse Mayonnaise
1/2 Tasse geriebener Parmesankäse
1 TL Salz
1/2 TL schwarzer Pfeffer
1 TL gehackter Knoblauch
1 TL Knoblauchpulver
Anweisungen: