Eine 2010 im Journal of Diabetes Technology Society veröffentlichte Studie ergab, dass ätherisches Zimtöl schädliche Triglyceride im Blut um 30 % sowie das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin) um 27 % senkte. Ein hoher LDL-Cholesterinspiegel ist einer der Hauptverursacher von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Linderung von Arthritis
Arthritispatienten können von einem täglichen Getränk aus zwei Esslöffeln Honig und einem Teelöffel Zimtpulver in warmem Wasser profitieren. Laut Buzz Ghana ergab eine Studie der Universität Kopenhagen, dass 73 von 200 Patienten, denen diese Mischung verabreicht wurde, innerhalb einer Woche eine vollständige Schmerzlinderung erfuhren. Viele Patienten, die aufgrund von Arthritis nicht gehen oder sich bewegen konnten, konnten innerhalb eines Monats schmerzfrei gehen.
Allergie-Linderung
Roher Honig stärkt das Immunsystem und lindert Allergiesymptome. Hausstaubmilben, eine der häufigsten Ursachen für Haushaltsallergien, können mit Zimt bekämpft werden. Zimtrinden- und -blattöle wirken nachweislich effektiver gegen Hausstaubmilben als herkömmliche chemische Lösungen wie Benzylbenzoat. Mischen Sie einfach Zimtöl mit destilliertem Wasser in einer Sprühflasche und tragen Sie es auf Vorhänge, Matratzen und Bettwäsche auf.
Harnwegsinfektionen
Harnwegsinfektionen
Eine im Iranian Journal of Medical Sciences veröffentlichte Studie ergab, dass Zimt unter 28 getesteten Kräuterextrakten das viertstärkste Kraut zur Bekämpfung von Harnwegsinfektionen ist.
Erhöhte Energie
Zimt hat eine insulinsteigernde Wirkung, die den Blutzuckerspiegel reguliert und Energie liefert. Honig ist außerdem eine natürliche Quelle für Zucker, Antioxidantien, Enzyme, Vitamine, Mineralien und Aminosäuren, die Müdigkeit bekämpfen und den Körper regenerieren.
Verdauungsprobleme
Honig und Zimt eignen sich hervorragend zur Behandlung von Verdauungsproblemen wie Geschwüren, Verstopfung und Übelkeit und helfen bei der Bekämpfung bakterieller Infektionen wie E. coli und H. pylori.
Natürliche Aknebehandlung
Zimt und Honig werden aufgrund ihrer starken antibakteriellen und antimikrobiellen Eigenschaften seit langem als natürliche Heilmittel gegen Akne und andere Hauterkrankungen eingesetzt. Zimt tötet Staphylococcus epidermidis ab, ein häufiges Akne verursachendes Bakterium, während Honig seit Jahrhunderten als Hautpflegeprodukt verwendet wird. Er lindert Verbrennungen, Wunden, Schuppen und Schuppenflechte, kann Falten vorbeugen und gleichzeitig die allgemeine Hautgesundheit verbessern.
Zur Aknebehandlung mischen Sie einen Esslöffel rohen Bio-Honig mit einem Teelöffel Zimt und tragen die Paste auf die betroffene Stelle auf. Lassen Sie sie 20 Minuten einwirken und spülen Sie sie anschließend ab.
Gewichtsverlust
Diese dynamische Kombination kann beim Abnehmen helfen, indem sie den Stoffwechsel beschleunigt, Heißhungerattacken zügelt und die Fettverbrennungsprozesse im Körper anregt.
Zahnfleischentzündung
Honig und Zimt wirken sich positiv auf die Mundgesundheit aus. Studien haben gezeigt, dass die Verwendung eines Manuka-Honigprodukts bei Menschen mit Zahnfleischentzündung zu einer 35%igen Reduzierung von Plaque und Blutungen führte.
Wichtige Tipps und Warnungen
Becky Bell, MS, RD, gibt einige Ratschläge:
Honig: Honig lässt sich am besten als Zuckerersatz in die Ernährung integrieren. Achten Sie darauf, ungefilterten Honig zu kaufen, da verarbeiteter Supermarkthonig keine gesundheitlichen Vorteile bietet. Honig ist zwar weniger schädlich als normaler Zucker, enthält aber dennoch Zucker. Genießen Sie ihn daher in Maßen.
Zimt: Zimt enthält Cumarin, das in großen Mengen giftig sein kann. Cassia-Zimt enthält mehr Cumarin als Ceylon-Zimt. Wählen Sie am besten Ceylon-Zimt. Beschränken Sie bei Cassia-Zimt die tägliche Einnahme jedoch auf einen halben Teelöffel (0,5 bis 2 Gramm). Ceylon-Zimt kann bedenkenlos bis zu einem Teelöffel (ca. 5 Gramm) pro Tag eingenommen werden.
Genießen!