Anwendung:
Öl in einer Pfanne erhitzen, den Fisch hineingeben und 10 Minuten braten.
Butter und Zitronensaft in einem Topf bei schwacher Hitze verquirlen und mit Salz, schwarzem Pfeffer und Zwiebeln würzen. Gut umrühren, bis die Masse klebt.
Die Sauce über den Fisch gießen und auf dem Herd garen lassen.
Mit Dill und Kapern dekorieren.
Genießen!!!
