Dieses zuckerfreie Brot ist im Vergleich zu herkömmlichem Karamellbrot eine kalorienärmere Alternative und somit ein geeigneter Leckerbissen für alle, die auf ihre Zuckeraufnahme achten.
Aufbewahrungstipps:
- Kühlung: Brotreste können bis zu zwei Tage in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden. Wenn Sie eine festere Konsistenz bevorzugen, kühlen Sie das Brot und erwärmen Sie es vor dem Servieren erneut.
- Einfrieren: Das Brot kann bis zu einem Monat eingefroren werden. Wickeln Sie es fest in Frischhaltefolie und anschließend in Alufolie ein und bewahren Sie es in einem gefrierfesten Beutel auf. Zum Servieren das Brot bei Zimmertemperatur auftauen und einige Minuten im Backofen erhitzen.
