Zweifellos mein Lieblingstrick, um Geld und Zeit zu sparen! Schnappen Sie sich einen 10-Pfund-Beutel Zwiebeln bei Costco und probieren Sie diese Technik aus
Sobald die Zwiebeln fest sind, geben Sie sie in Ziploc-Beutel. Beschriften Sie jeden Beutel mit dem Einfrierdatum, um die Lagerzeit im Auge zu behalten.
5. Verschließen und aufbewahren:
Achten Sie darauf, möglichst viel Luft zu entfernen, bevor Sie die Beutel verschließen. Bewahren Sie die Beutel zur späteren Verwendung im Gefrierschrank auf.
Wie lange sind gefrorene Zwiebeln haltbar?
Bei richtiger Lagerung sind tiefgefrorene Zwiebeln bis zu 6-8 Monate im Gefrierschrank haltbar. Sie sind auch nach dieser Zeit noch genießbar, Geschmack und Konsistenz können jedoch nachlassen. Achten Sie vor der Verwendung immer auf Anzeichen von Gefrierbrand oder unangenehme Gerüche.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Einfrieren von Zwiebeln durch Zerkleinern und Einlegen in Ziploc-Beutel eine effiziente und praktische Methode ist, um sie länger frisch zu halten. Diese Methode spart Ihnen nicht nur Zeit in der Küche, sondern reduziert auch die Lebensmittelverschwendung. Probieren Sie es aus und genießen Sie die Vorteile, gebrauchsfertige Zwiebeln zur Hand zu haben!
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