🛒 Zutaten:
1 Tasse (150 g) gefriergetrocknete Erdbeeren (oder frische, wenn Sie keine gefriergetrockneten finden können)
1 Tasse (100 g) ungesüßte Kokosraspeln (plus etwas mehr zum Rollen)
225 g Frischkäse, weich (oder Kokoscreme für eine milchfreie Variante)
½ Tasse (60 g) Puderzucker
½ TL Vanilleextrakt
Prise Salz
115 g weiße Schokoladenstückchen (oder dunkle Schokolade, wenn Sie das bevorzugen)
👩🍳 Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite