🍝 Spaghetti Aglio e Olio (traditionelles Rezept)

Zutaten:

  • 200 g Spaghetti

  • 4–5 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten

  • 1/4 Tasse (60 ml) natives Olivenöl extra

  • 1/2 TL rote Pfefferflocken (nach Geschmack anpassen)

  • Salz (für Nudelwasser und zum Würzen)

  • Frische Petersilie, gehackt (optional, aber in manchen Regionen traditionell)

  • Nudelwasser (reserviert)

Anweisungen:

 

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