Zutaten (für 2 Personen):
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2 Lachsfilets (je ca. 170 g)
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1 Zitrone (in dünne Scheiben geschnitten)
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2 Knoblauchzehen, gehackt
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1–2 Zweige frischer Rosmarin oder Thymian
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2 Esslöffel Olivenöl
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Salz und Pfeffer nach Geschmack
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Optional: Frische Petersilie zum Garnieren
🔪 Anleitung:
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