🥙 Selbstgemachtes Fladenbrot – Einfach & Lecker

Ein weiches, luftiges Fladenbrot, das perfekt für Wraps, Sandwiches oder als Beilage zu Dips und Currys ist.

📝 Zutaten (für ca. 6 Fladenbrote):

• 500 g Mehl (Weizenmehl Type 550 oder Dinkelmehl)

• 1 Päckchen Trockenhefe (7 g) oder 20 g frische Hefe

• 1 TL Zucker

• 1 TL Salz

• 250 ml lauwarmes Wasser

• 3 EL Olivenöl oder neutrales Pflanzenöl

• (Optional) 1 TL Joghurt für extra Weichheit

Zubereitung:

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