Zutaten:
Für den Hackbraten:
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680 g Rinderhackfleisch (oder eine Mischung aus Schweine- oder Putenfleisch)
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1 kleine Zwiebel, fein gehackt
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2 Knoblauchzehen, gehackt
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1/2 Tasse Semmelbrösel
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1/4 Tasse Milch
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1 Ei
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2 EL Ketchup oder BBQ-Sauce
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1 TL Worcestershiresauce
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1 TL Salz
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1/2 TL schwarzer Pfeffer
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1 TL getrockneter Oregano oder italienisches Gewürz
Für die Füllung:
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2 Tassen Kartoffelpüree (Reste oder frisch zubereitet)
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1 Tasse geriebener Käse (Cheddar, Mozzarella oder eine Mischung)
Optionaler Belag:
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Extra Ketchup oder BBQ-Sauce zum Glasieren
🔪 Anleitung:
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