3. Salbei
Salbei ist ein kräftiges Kraut mit einem leicht pfeffrigen Geschmack, das oft in Füllungen und Geflügelgerichten verwendet wird.
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Salbei im Wasser zu ziehen ist ganz einfach: Nehmen Sie einen Steckling von einer ausgewachsenen Pflanze und stellen Sie ihn in ein Glas Wasser an einen sonnigen Platz. Salbei liebt viel Licht, also stellen Sie sicher, dass er täglich mindestens sechs Stunden Sonnenlicht bekommt.
4. Oregano
Junge Oregano-Sprossen wachsen in einem Topf, der an der Balkonwand hängt. Natürliches Licht. Weicher, selektiver Fokus.
Oregano ist ein Grundnahrungsmittel der mediterranen Küche und lässt sich leicht im Wasser anbauen. Nehmen Sie einen Steckling von einer bestehenden Pflanze, stellen Sie ihn in ein Glas Wasser und stellen Sie ihn an einen sonnigen Platz.
Oregano bevorzugt helles Licht, daher ist eine Fensterbank mit viel Sonnenlicht ideal. Halten Sie das Wasser frisch, dann gedeiht Ihr Oregano.
5. Thymian
Thymian ist ein delikates Kraut, das Suppen, Eintöpfen und Marinaden eine besondere Note verleiht. Er lässt sich leicht im Wasser vermehren – stellen Sie einfach einen Steckling in ein Glas, sodass die Blätter über der Wasserlinie liegen.
Thymian wächst am besten bei indirekter Sonneneinstrahlung und kann häufig geerntet werden, was ihn zu einem großartigen Kraut macht, das man das ganze Jahr über zur Hand haben kann.
6. Rosmarin
Rosmarin wächst im Wasser
Rosmarin ist ein robustes Kraut mit einem starken, holzigen Geschmack, das gut zu Fleisch und geröstetem Gemüse passt.
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Um Rosmarin im Wasser zu züchten, nehmen Sie einen Steckling von einer gesunden Pflanze, entfernen Sie die Blätter von der Unterseite und stellen Sie den Stiel ins Wasser.
Rosmarin wurzelt manchmal nur langsam, also haben Sie Geduld. Sobald er sich etabliert hat, wächst er weiter und bildet das ganze Jahr über duftende Blätter.
7. Zitronenmelisse
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
