wichtige zutaten für den blechkuchen
– 12 Esslöffel Öl 🥄
– 12 Esslöffel Zucker 🍬
– 12 Esslöffel Mehl 🌾
– 5 Eier 🥚
– 1 Packung Vanillezucker 🍦
– 1 Packung Backpulver 📦
– Nach Belieben Puderzucker zum Bestäuben 🍰
zubereitung des blechkuchens
1. **Vorbereitung**: Beginnen Sie Ihre Backreise, indem Sie sicherstellen, dass alle Zutaten bereitstehen und die Küche aufgeräumt ist. Das erleichtert den gesamten Prozess und sorgt dafür, dass Sie nicht in der Hektik etwas vergessen.
2. **Teig herstellen**: In einer großen Rührschüssel geben Sie die ersten sechs Zutaten zusammen: die 12 Esslöffel Öl, 12 Esslöffel Zucker, 12 Esslöffel Mehl, die 5 Eier, den Vanillezucker und das Backpulver. Mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine rühren Sie alle Zutaten gründlich zusammen, bis eine glatte und homogene Masse entsteht. Achten Sie darauf, dass keine Klumpen zurückbleiben, denn ein luftiger Teig ist der Schlüssel zu einem gelungenen Kuchen.
3. **Backblech vorbereiten**: Nehmen Sie ein Backblech zur Hand und fetten Sie es leicht ein oder legen Sie es mit Backpapier aus. Dies sorgt dafür, dass der Kuchen nach dem Backen problemlos vom Blech gelöst werden kann. Eine gleichmäßige Verteilung vom Teig ist ebenso wichtig, um eine gleichmäßige Backzeit zu erreichen.
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