Zutaten:
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1 mittelgroßer Kopf Grünkohl, gehackt
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2 EL Butter
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1 Zwiebel, fein gehackt
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Salz und Pfeffer nach Geschmack
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1 Tasse Allzweckmehl
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1/2 TL Salz
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1/2 Tasse Milch
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2 Eier
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Gehackte frische Petersilie (optional, zum Garnieren)
Vorbereitung
