Zutaten:
– 500g Hackfleisch (Rind, Schwein oder eine Mischung)
– 1 Zwiebel, fein gehackt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 Ei
– 100g Semmelbrösel
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 2 Esslöffel Olivenöl
– 200ml Schlagsahne
– 250g Pasta (nach Wahl)
– Frische Petersilie zur Garnierung
Zubereitung:
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