Cremiger Käsekuchen auf Schokoteig, gekrönt mit knusprigen Schokostreuseln – unwiderstehlich lecker!
Zutaten (in Gramm):
Für den Teig:
Butter (kalt): 180 g
Zucker: 80 g
Ei: 1 Stück
Kakaopulver: 40 g
Mehl: 280 g
Backpulver: 6 g
Salz: Prise
Für die Füllung:
Tworog (oder Quark): 380 g
Zucker: 100 g
Eier: 2 Stück
Butter (geschmolzen): 50 g
Maisstärke: 30 g
Vanille (gemahlen): 1 g (¼ TL)
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
