Schmorgurken – Omas Klassiker neu entdeckt!

Kurzbeschreibung:
Zarte Schmorgurken in cremiger Senfsoße – perfekt als Beilage oder leichtes Sommergericht!

Zutaten (Gramm):

1000 g Schmorgurken
150 g Schmand
1 große Zwiebel
10 g frischer Dill
30 g Butterschmalz
100 g Gemüsebrühe
30 g körniger Senf
3 g Salz
2 g Pfeffer
2 g Zucker
Anleitung:

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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