Dieses himmlische Dessert kombiniert süße Erdbeeren, cremige Mascarpone und Löffelbiskuit zu einem sommerlichen Genuss – perfekt für jede Gelegenheit!
Zutaten (für 6 Portionen)
500 g frische Erdbeeren
250 g Mascarpone
250 g Magerquark
100 g Löffelbiskuit
100 ml Orangensaft
3 EL Zucker (aufgeteilt in 1 EL & 2 EL)
1 Päckchen Vanillezucker
Saft einer Limette
Minze oder Zitronenmelisse zum Garnieren
Zubereitung
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