Putenbrust und Rosenkohl ergeben eine köstliche und nahrhafte Kombination! Sie können sie auf verschiedene Arten zubereiten, je nachdem, welchen Geschmack Sie erzielen möchten. Hier ist eine einfache Rezeptidee:
Gebratene Putenbrust und Rosenkohl
Zutaten:
1 Putenbrust (ohne oder mit Knochen, je nach Wunsch)
1 Pfund Rosenkohl, geputzt und halbiert
2 EL Olivenöl
1 EL frischer Thymian (oder 1 TL getrockneter Thymian)
1 EL Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 EL Balsamico-Essig (optional für den Rosenkohl)
Anleitung:
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