🦆 Gebratene Ente mit Honig und Orange 🍊🥔
Zutaten:
– 1 ganze Ente (ca. 2-2,5 kg)
– 4 Esslöffel Honig
– 2 Orangen (Saft und Zesten)
– 4 Knoblauchzehen, geschält und zerdrückt
– 800 g Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten
– 2 Zweige frischer Thymian
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 2 Esslöffel Olivenöl
Anleitung:
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