Rührei kann schnell trocken oder zu fest werden – aber mit diesen einfachen Tricks wird es jedes Mal zart, cremig und unwiderstehlich lecker! 😍
📝 Zutaten für 2 Personen
- 4 Eier (frisch & hochwertig)
- 2 EL Butter oder Sahne
- 1 Prise Salz & Pfeffer
- 1 EL Milch oder Sahne (optional für extra Cremigkeit)
- Frische Kräuter (z. B. Schnittlauch, Petersilie)
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