Diese knusprigen Kartoffelpuffer werden mit wenig Öl in der Heißluftfritteuse zubereitet – perfekt als Snack oder Beilage!
Zutaten (für ca. 12 Puffer)
800 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend)
1 kleine Zwiebel
3 EL Mehl (Weizenmehl, Type 405)
2 Eier (Größe M)
1 TL Salz
1 TL Olivenöl
Zubereitung
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