Zutaten
2 Zucchini, gehackt
Salz
1 rote Zwiebel, in halbe Ringe geschnitten
Pflanzenöl zum Braten
1 Karotte, in Streifen gerieben
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
Paprika
Knoblauchpulver
3 Eier
250 ml Milch
200 g Mehl
1 EL
Backpulver 150 g Käse, gerieben
50 g Ketchup
50 g Mayonnaise
40 ml Sojasauce
Frühlingszwiebeln, gehackt
Anleitung
Fortsetzung siehe nächste Seite