Cremiger Gnocchi-Auflauf mit Spinat, Tomaten und geschmolzenem Mozzarella – schnell, einfach, lecker!
Zutaten (für ca. 3-4 Portionen):
400 g frische Gnocchi (aus dem Kühlregal)
75 g Rahmspinat (portioniert)
100 g Cherry-Tomaten (halbiert)
125 g Mini-Mozzarella
50 g Kräuterfrischkäse
1–2 EL Öl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Zubereitung:
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