Zutaten
– 600 g Kartoffeln
-100 g Mehl 000
-1 CDita von Levadura im Staub
-1 Ei
-80 g Parmesan oder Regianito-Käse
-200 Gramm Mozzarella
-100 g Prosciutto Cotto
-Olivenöl
Vorbereitung:
Zutaten
– 600 g Kartoffeln
-100 g Mehl 000
-1 CDita von Levadura im Staub
-1 Ei
-80 g Parmesan oder Regianito-Käse
-200 Gramm Mozzarella
-100 g Prosciutto Cotto
-Olivenöl
Vorbereitung: