Zweifarbige Ricotta- und Marmellata-Crostata

ZUTATEN

Dosierung für 6 Personen
2 Eier
110 ml halbkonserviertes Öl 130 g Brot
500 g Mehl 00
140 g Zucker 120 g für die zweifarbige Frolla und 20 g für die Füllung
25 g Kakao
8 g süße Hefe
0,5 g Vanille
250 g Ricotta
250 g Wildfruchtmarmelade

ZUBEREITUNG

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