Es ist einfach herzerwärmend, ein Gericht zuzubereiten, das das Haus mit herrlichen Düften erfüllt und alle an den Tisch lockt. Meine Apfel-Kielbasa-Häppchen aus dem Slow Cooker sind genau so ein Gericht. Die wohltuende Kombination aus geräucherter Wurst und süßen Äpfeln macht dieses Rezept zum Hit bei Familienfeiern, Potlucks oder als gemütliche Mahlzeit an einem kühlen Abend. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker – perfekt für alle, die ihrem Essen etwas Würze verleihen möchten.
Diese Apfel-Kielbasa-Häppchen sind schon für sich genommen ein Genuss, aber erst mit den richtigen Beilagen kommen sie richtig zur Geltung. Servieren Sie sie zum Beispiel mit einem cremigen Kartoffelsalat oder einem warmen Laib knusprigem Brot, um die köstliche Sauce aufzusaugen. Für eine gesündere Variante passen auch ein knackiger grüner Salat oder gedünstete grüne Bohnen hervorragend dazu. Und wenn es ein lockeres Beisammensein ist, warum spießen Sie die Häppchen nicht auf Zahnstocher und servieren sie als Vorspeise?
Werbung
Apfel-Kielbasa-Häppchen aus dem Slow Cooker
Zutaten
1 Pfund Kielbasa-Wurst, in 1,25 cm große Stücke geschnitten
2 große Äpfel, geschält, entkernt und gehackt
1/2 Tasse brauner Zucker
2 Esslöffel Dijon
-Senf 1 Esslöffel Apfelessig
1 Teelöffel gemahlener Zimt
1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
1/2 Tasse Zwiebeln, fein gehackt
2 große Äpfel, geschält, entkernt und gehackt
1/2 Tasse brauner Zucker
2 Esslöffel Dijon
-Senf 1 Esslöffel Apfelessig
1 Teelöffel gemahlener Zimt
1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
1/2 Tasse Zwiebeln, fein gehackt
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
