Zutaten (für ca. 20 Kekse)
250 g Mehl 00
150 g Zucker
100 g geschmolzener Vanillepudding (grob gehackt)
2 Eier
1 Löffel Puderzucker
1 Löffel Vanilleextrakt
1 Salzscheibe
50 g Mandeln (optional, für Knusprigkeit)
Zucker auf dem Rad (zum Bestäuben, optional)
🥣 Zubereitung
