Heute Abend machen wir diese „Bliss“-Riegel zum dritten Mal in der Woche. Es ist so unglaublich gut

Pineapple Bliss Bars sind ein köstlicher Leckerbissen, der die Süße der Ananas perfekt mit einer butterweichen, krümeligen Kruste verbindet. Ursprünglich aus tropischen Regionen, wo Ananas reichlich vorhanden ist, haben diese Riegel ihren Weg in verschiedene kulinarische Traditionen gefunden und sind heute weltweit beliebt. Ihr lebendiger Geschmack und ihre ansprechende Textur machen sie zum Hit auf Partys, Potlucks und Familienfeiern. Sie sind einfach zuzubereiten und benötigen keine exotischen Zutaten, sodass sie für die meisten Hobbybäcker geeignet sind. Außerdem bietet das tropische Flair eine sonnige Flucht aus dem Alltag, egal wo Sie leben.
Pineapple Bliss Bars schmecken wunderbar mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne für einen besonderen Genuss. Ein frischer Obstsalat gleicht die Süße aus und passt hervorragend dazu. Für einen besonderen Brunch servieren Sie sie am besten mit einer zitronigen Mimosa oder einer Kanne aromatischem Kaffee. Die Riegel eignen sich als Dessert pur oder als Teil einer Dessertplatte mit anderen tropisch inspirierten Leckereien wie Kokosmakronen oder Mangoscheiben.
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Ananas-Bliss-Riegel
Zutaten
1 1/2 Tassen Allzweckmehl
1/2 Tasse Kristallzucker
1/4 Teelöffel Salz
3/4 Tasse ungesalzene Butter, kalt und gewürfelt
1 Tasse zerdrückte Ananas, gut abgetropft
2 große Eier
1 Tasse Kristallzucker
1/4 Tasse Allzweckmehl
1/2 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Puderzucker zum Bestäuben
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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