Französischer Puddingkuchen, auch bekannt als „Flan Parisien“, ist ein köstliches Dessert, das jeder Mahlzeit einen Hauch von Eleganz verleiht. Seine Wurzeln liegen tief in der französischen Patisserie, wo er für seinen schlichten und doch luxuriösen Geschmack geschätzt wird. Die dichte, cremige Textur mit der goldbraunen Oberfläche macht ihn zum Hingucker für Familienfeiern oder ein gemütliches Wochenend-Dinner. Mit diesem Kuchen können Sie Ihren Lieben einen Hauch von Frankreich näherbringen und er wird garantiert zum Lieblingsgericht Ihrer Familie.
Diese französische Puddingtorte passt wunderbar zu einem frischen Obstsalat oder einem Klecks Schlagsahne. Für ein noch genussvolleres Erlebnis servieren Sie sie mit einer Kugel Vanilleeis. Eine Tasse frisch gebrühter Kaffee oder ein leichter Tee runden die reichhaltigen Aromen perfekt ab und machen sie zum idealen Dessert zum Brunch oder nach einem herzhaften Abendessen.
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Französischer Puddingkuchen
Portionen: 8
Zutaten
1 vorgefertigter Tortenboden
4 große Eier
1 Tasse Kristallzucker
1/4 Tasse Maisstärke
2 Tassen Vollmilch
1 Tasse Sahne
1 Esslöffel Vanilleextrakt
1/4 Teelöffel Salz
4 große Eier
1 Tasse Kristallzucker
1/4 Tasse Maisstärke
2 Tassen Vollmilch
1 Tasse Sahne
1 Esslöffel Vanilleextrakt
1/4 Teelöffel Salz
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite