ZUTATEN:
– 10 grüne Spargeln, in Salz- und Zuckerwasser vorgekocht
– 10 Scheiben Speck
– 1 Packung frischer Blätterteig (275 g)
– 1 Ei
– 150 g Sauce Hollandaise
VORBEREITUNG:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
ZUTATEN:
– 10 grüne Spargeln, in Salz- und Zuckerwasser vorgekocht
– 10 Scheiben Speck
– 1 Packung frischer Blätterteig (275 g)
– 1 Ei
– 150 g Sauce Hollandaise
VORBEREITUNG:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite