Die Weihnachtszeit weckt immer Erinnerungen an Familientreffen und den wohligen Duft eines herzhaften Essens. Dieser Amish-Weihnachtsschinken ist ein beliebtes Rezept, das seit Generationen weitergegeben wird und die Wärme und Einfachheit der Amish-Küche verkörpert. Er ist perfekt für alle, die ein festliches Essen genießen möchten, ohne den ganzen Tag in der Küche zu stehen. Mit einem Schongarer können Sie ihn einstellen und vergessen und sich so auf die Zeit mit Ihren Lieben konzentrieren oder sich sogar um das Last-Minute-Geschenkverpacken kümmern.
Dieser herzhafte Schinken passt hervorragend zu klassischen Festtagsbeilagen wie cremigem Kartoffelpüree, geröstetem Rosenkohl oder Süßkartoffelauflauf. Ein frischer grüner Salat oder gedünstete grüne Bohnen verleihen Ihrem Gericht einen Hauch von Farbe und Frische. Für eine besonders festliche Note servieren Sie ihn mit einer würzigen Cranberrysauce oder einem warmen Apfelkompott.
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Amish-Weihnachtsschinken aus dem Slow Cooker
Portionen: 8-10 Portionen
Zutaten
1 (5-6 Pfund) vollständig gegarter Schinken mit Knochen
1 Tasse brauner Zucker
1/2 Tasse Apfelessig
1/2 Tasse Wasser
1 Esslöffel gemahlener Senf
1/2 Teelöffel gemahlene Nelken
1/4 Teelöffel gemahlener Zimt
1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite