Erdbeer-Limonaden-Brot ist ein köstlicher Leckerbissen, der die süßen und spritzigen Aromen des Sommers in Ihre Küche bringt, egal zu welcher Jahreszeit. Dieses Rezept ist perfekt für alle, die die einfache Freude am Backen und Teilen selbstgemachter Leckereien mit ihren Lieben schätzen. Die Kombination aus frischen Erdbeeren und spritziger Zitrone ergibt ein saftiges, fluffiges und krümeliges Brot, das garantiert zum Familienliebling wird. Ob Sie einen Wochenendbrunch aufpeppen oder Ihre Familie mit einem besonderen Dessert überraschen möchten – dieses Brot zaubert garantiert ein Lächeln auf den Tisch.
Dieses Erdbeer-Limonadenbrot passt wunderbar zu einem Klecks Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis zum Nachtisch. Für einen vollwertigeren Snack servieren Sie es mit griechischem Joghurt und etwas Granola. Eine Tasse heißer Tee oder ein erfrischendes Glas eisgekühlte Limonade runden den Geschmack perfekt ab und machen es zu einer vielseitigen Ergänzung für jede Mahlzeit.
Erdbeer-Limonaden-Brot
Portionen: 8-10 Portionen
Like Sugar & Co – Backen für mehr
Zutaten
1 und 1/2 Tassen Allzweckmehl
1 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Natron
1/4 Teelöffel Salz
1/2 Tasse ungesalzene Butter, weich
3/4 Tasse Kristallzucker
2 große Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1/4 Tasse frischer Zitronensaft
1 Esslöffel Zitronenschale
1/2 Tasse Naturjoghurt
1 Tasse frische Erdbeeren, gewürfelt
Wegbeschreibung
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