Das langsame Lebenstempo hier im Mittleren Westen hat seinen Charme, und unsere Küche spiegelt genau das wider – behutsam, geduldig und voller Aromen, die eine Geschichte erzählen. Slow Cooker Fried Chicken ist eine köstliche Variante des traditionellen Brathähnchens, das unsere Großmütter stundenlang am heißen Herd perfektionierten. Stellen Sie sich die knusprige, goldbraune Köstlichkeit von Brathähnchen vor, aber mit der Zartheit, die nur durch langsames Garen entsteht. Perfekt, wenn Sie diesen heimeligen, wohltuenden Geschmack genießen möchten, ohne am Herd stehen zu müssen. Dieses Rezept vereint den Komfort moderner Küche mit den reichen, intensiven Aromen vergangener Tage.
Dieses Slow Cooker Fried Chicken passt hervorragend zu cremigem Kartoffelpüree in herzhafter Soße oder einem gehäuften Löffel hausgemachtem Krautsalat für einen frischen, knackigen Kontrast. Buttermaiskolben und ein großes Glas Eistee runden dieses Gericht ab und machen es perfekt für ein Sonntagsessen oder ein Treffen mit den Lieben.
Gebratenes Hähnchen aus dem Slow Cooker
Portionen: 4-6 Portionen
Zutaten
4–6 Hähnchenschenkel oder -keulen
1 Tasse Buttermilch
1 Tasse Allzweckmehl
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel Paprika
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
1/4 Teelöffel Cayennepfeffer (optional für etwas Schärfe)
2 Esslöffel Olivenöl oder geschmolzene Butter
Wegbeschreibung
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