Knusprige Käse-Schinken-Röllchen, perfekt als Snack oder Party-Mitbringsel – warm und lecker!
Zutaten (für 4 Portionen):
8 Scheiben Toast (geränderte und platt gewalzt)
50 g Parmesan (gerieben)
100 g Paniermehl
150 g Käse (z. B. Gouda)
150 g gekochter Schinken
100 g Frischkäse
2 EL Petersilie (gehackt)
2 Eier
250 ml Pflanzenöl (zum Frittieren)
Anleitung:
