Mit Parmesan gebratene Schweinekoteletts

Zutaten:
– 4 Schweinekoteletts (ca. 600 g)
– 100 g Parmesan, gerieben
– 50 g Paniermehl
– 1 Ei
– 30 ml Olivenöl
– Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

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