Churrasco Argentino mit Chimichurri

Zutaten:
– 1000 g Rindfleisch (z. B. Hüftsteak, Flanksteak, Ribeye, Skirt Steak, Filet)
– 30 g Salz
– 200 ml Chimichurri-Sauce
– Holz- oder Metallspieße

Anleitung:

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