Kastanie: die Ricetta

Zutaten (für ein 24 cm breites Blech)
300 g Kastanienmehl
400 ml Wasser
50 g Olivenöl
30 g Pinienkerne
2 Esslöffel kalt gepresstes Olivenöl
1 Stange frischer Rosmarin
1 Salz, Pfeffer
Zubereitung