Ein einfaches, köstliches Gericht – perfekt für Frühstück, Mittagessen oder Abendessen!
📝 Zutaten (für 4 Personen):
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6 Eier
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100 ml Milch
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100 g gekochter Schinken, gewürfelt
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1 kleine Zucchini, gewürfelt
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1 rote Paprika, gewürfelt
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1 kleine Zwiebel, fein gehackt
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50 g geriebener Käse (z. B. Gouda, Parmesan oder Mozzarella)
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1 EL Olivenöl
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Salz & Pfeffer nach Geschmack
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½ TL Paprikapulver oder Kräuter nach Wahl (z. B. Petersilie, Oregano)
👨🍳 Zubereitung:
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