Haferflocken-Karotten-Kuchen mit Äpfeln & Walnüssen

Zutaten:
– 100 g Haferflocken
– 250 g Naturjoghurt
– 2 Eier
– 30 g Honig oder Sirup
– 200 g Karotten (fein gerieben)
– 200 g Äpfel (gerieben)
– Walnüsse nach Geschmack

Zubereitung:

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