Köstlicher, würziger Tofu – außen knusprig, innen zart – schnell und einfach zubereitet.
Zutaten (für 2 Portionen):
340 g fester Tofu
15 ml Sojasauce (1 EL)
5 ml Sesamöl (1 TL)
3 g Knoblauchpulver (¾ TL)
2.5 g Räucherpaprika (½ TL)
2.5 g Zwiebelpulver (½ TL)
2.5 g gemahlener Ingwer (½ TL)
1.5 g Salz (¼ – ½ TL)
8 g Maisstärke (1 EL)
Ölspray für die Heißluftfritteuse
Zubereitung:
